Nos innovations

Découvrez tout le savoir-faire de Nutripack

 

Avec plus de 400 millions de pièces fabriquées chaque année sur 2 sites de production, et grâce à ses partenariats, Nutripack innove chaque jour pour répondre au mieux aux besoins de chaque client. Une recherche permanente qui donne naissance à de nouveaux concepts comme la personnalisation des barquettes, le Nutri Pic, la S1000 Liquide, la prolongation de durée de vie…

 

Concept de conditionnement de produits liquides en vrac

La S 1000 Liquide est la première machine d’operculage semi-automatique à doseur intégré pour le conditionnement de produits liquides en contenants collectif. Cette machine permet une cadence utile de 180 cycles/heure soit 360 cruchons par heure, l’équivalent de plus de 2000 portions. Par produits liquides, nous entendons l’ensemble des soupes, potages et bouillons, les sauces et vinaigrettes, les crèmes… Grâce à ce concept, nous proposons une machine tout en 1 : A la fois une operculeuse standard et machine spécifique au conditionnement de produits liquides grâce au doseur intégré.

 

Prolongation de durée de vie des produits

  Nutripack organise des « Ateliers de la Pasteurisation ». Ceux-ci ont pour objectif d’accompagner les cuisines dans la mise en oeuvre de nouvelles technologies de prolongation de durée de vie des produits. Ces ateliers, réalisés au sein de cuisines centrales, font la démonstration in situ des avantages inhérents à la prolongation de la durée de vie et ses modalités de mise en œuvre. D'autre part Nutripack édite un Cahier Technique résumant les différentes technologies de prolongation de la durée de vie utilisées en restauration collective.


Nutripack vous propose des solutions répondant spécifiquement à vos besoins. Transport et Stockage, Cuisson dans l'Emballage et Conditionnement de produits liquides...

Nutripack est votre partenaire dans l'élaboration de vos solutions de conditionnement.


Nutri Pic


La solution logistique pour les professionnels des produits carnés.

Grâce à l’utilisation du Nutri Pic, vous n’aurez plus à recourir à l’utilisation des barres de suspension en Inox, qui demandent un investissement important.

Du fait du faible coût unitaire, vous n’avez plus à organiser de transport retour ou de lavage !

Aucun risque de blessures dues aux crochets en inox, le Nutri Pic a été conçu de manière à ce qu’aucun angle ne soit tranchant !

Stockés et transportés en sécurité, vos produits carnés sont ainsi respectés. Le Nutri Pic est adapté à toutes les sortes de crochet.

Le Nutri Pic peut être chargé jusqu’à 250 kilos. D’autre part, grâce aux différentes couleurs disponibles, vous pouvez organiser un tri visuel de vos productions.

Grâce à l’utilisation de Nutri Pic vous pouvez désormais stocker plus de production sans augmenter votre espace réfrigéré !


Le Nutri Pic s’utilise facilement et permet un accrochage rapide des pièces de viande autorisant ainsi des gains de productivité.

CRUCHON


Le cruchon Nutripack, destiné aux collectivités et grandes cuisines, est le premier emballage en polypropylène rigide conçu pour le conditionnement de soupes et produits liquides.

C'est un emballage économique (6 potages de 20cl/cruchon) qui s'intègre parfaitement à la liaision froide :

  • Ses dimensions optimisent le stockage : 12 cruchons par cagette normalisé à 600 x 400;
  • Ses contours facilitent la circulation de l'air en cellule de refroidissement;
  • Transparent, il valorise le produit;
  • Gradué, il permet un dosage précis;
  • Sa forme est étudiée pour une prise en main aisée;
  • Compatible avec toutes les techniques de remise en température.